Bacon and Chicken clear Soup

Penambahan bacon di dalam soup ayam ini menurut aku bikin rasanya soupnya lebih gurih aja dan ga monoton gitu rasanya. Resep ini juga jadi salah satu menu comfort food aku untuk makannya anak2 😊 dan seperti biasa resep ini simple, mudah dan enak 😁
Bacon and Chicken clear Soup
Penambahan bacon di dalam soup ayam ini menurut aku bikin rasanya soupnya lebih gurih aja dan ga monoton gitu rasanya. Resep ini juga jadi salah satu menu comfort food aku untuk makannya anak2 😊 dan seperti biasa resep ini simple, mudah dan enak 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dalam air mendidih 1-2 menit, angkat buang air nya (hanya utk menghilangkan kotoran,darah,dll supaya kuah soup bisa bening)
- 2
Tumis bawang bombay sebentar aja sampai layu aja tambahkan air dan bawang putih dan jahe geprek.
- 3
Setelah air mendidih masukan sisa bahan lain-lainnya. Masak sampai ayam dan wortel empuk (kalau air kurang bjsa tambahkan air). Koreksi rasa. Angkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar