Bubur Sumsum Jelly Oat
Note : 500ml sari pandan (3 lembar daun pandan diblender dengan 500ml air, peras ambil sarinya)
Follow me on Instagram @ernafitrinoviyanti untuk inspirasi bekal sekolah dan bekal keluarga
Source : @devinahermawan
Modified by @ernanoviyantii
Bubur Sumsum Jelly Oat
Note : 500ml sari pandan (3 lembar daun pandan diblender dengan 500ml air, peras ambil sarinya)
Follow me on Instagram @ernafitrinoviyanti untuk inspirasi bekal sekolah dan bekal keluarga
Source : @devinahermawan
Modified by @ernanoviyantii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan sari pandan, bubuk jelly, gula pasir dan pasta pandan, aduk rata, masak hingga mendidih, tuang ke dalam bagian dasar gelas, dinginkan
- 2
Membuat bubur sumsum : campur tepung beras dengan setengah santan, aduk rata, sisihkan
- 3
Masak pandan & setengah santan sisanya hingga mendidih lalu masukkan campuran tepung beras & santan tadi, aduk terus hingga matang, angkat
- 4
Setelah uap panas hilang, masukkan bubur sumsum ke dalam piping bag kemudian semprotkan bubur ke dalam gelas yang sudah diisi jelly, sisihkan
- 5
Membuat granola : panaskan wajan dengan api kecil kemudian sangrai oat hingga sedikit kecoklatan, angkat, sisihkan
- 6
Masukkan gula palem dan air, aduk rata kemudian tambahkan margarine aduk hingga larut lalu masukkan oat, aduk sampai tercampur rata, angkat
- 7
Tambahkan granola kedalam gelas yang berisi jelly & sumsum sebagai topping, sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar