Ramen Kwetiau

Name: Ramen Kwetiau
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Kwetiau Basah; 5 Buah Udang Basah; 1 Bungkus Jamur Enoki; 2 Batang Sayur Pak Coy; 1 Siung Bawang Putih (cincang halus); 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Lada Putih; 1/2 sdt Gula Pasir; 1 sdt Kaldu Jamur; 2 sdm Kecap Asin; 2 sdm Minyak Goreng; 300 ml Air; Bahan Toping :; 1 Telur Ayam Rebus (belah 2); Daun Bawang Secukupnya (iris halus); Secukupnya Nori; Cabe Rawit Secukupnya (iris tipis)

Retno Yuni @r3tnoyuni

Cuaca sedang hujan, paling pas untuk bikin makanan panas dan berkuah. Karena lagi kangen makan ramen maka segera beraksi untuk membuat makanan khas negeri Sakura ini.

#PejuangGoldenBatikApron
#EnakDimakanSaatHujan
#PekanPosbar

Cuaca sedang hujan, paling pas untuk bikin makanan panas dan berkuah. Karena lagi kangen makan ramen maka segera beraksi untuk membuat makanan khas negeri Sakura ini.

#PejuangGoldenBatikApron
#EnakDimakanSaatHujan
#PekanPosbar

Lebih banyak

Ramen Kwetiau

Retno Yuni @r3tnoyuni

Cuaca sedang hujan, paling pas untuk bikin makanan panas dan berkuah. Karena lagi kangen makan ramen maka segera beraksi untuk membuat makanan khas negeri Sakura ini.

#PejuangGoldenBatikApron
#EnakDimakanSaatHujan
#PekanPosbar

Cuaca sedang hujan, paling pas untuk bikin makanan panas dan berkuah. Karena lagi kangen makan ramen maka segera beraksi untuk membuat makanan khas negeri Sakura ini.

#PejuangGoldenBatikApron
#EnakDimakanSaatHujan
#PekanPosbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 org

200 grKwetiau Basah
5 BuahUdang Basah
1 BungkusJamur Enoki
2 BatangSayur Pak Coy
1 SiungBawang Putih (cincang halus)
1/2 sdtGaram
1/2 sdtLada Putih
1/2 sdtGula Pasir
1 sdtKaldu Jamur
2 sdmKecap Asin
2 sdmMinyak Goreng
300 mlAir
Bahan Toping :
1Telur Ayam Rebus (belah 2)
Daun Bawang Secukupnya (iris halus)
SecukupnyaNori
Cabe Rawit Secukupnya (iris tipis)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan dan bumbu.
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum dan matang.
3

Masukkan udang tumis sebentar lalu tambahkan air masak hingga mendidih.
4

Masukkan semua bumbu : garam, gula, lada, kecap asin dan kaldu jamur. Tambahkan kwetiau, pakcoy dan jamur enoki. Masak hingga mendidih.
5

Biarkan mendidih selama 2 menit lalu segera pindahkan ramen ke dalam mangkok saji. Beri toping : nori, telur rebus, potongan cabe rawit dan daun bawang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Retno Yuni @r3tnoyuni

pada 24 November 2022 10.44

Saya seorang ibu rumah tangga yg memang dari dulu hobi memasak. Suka mencoba resep2, cooking maupun baking. Semoga melalui wadah Cookpad ini hobi saya bisa tersalurkan dan makin menambahkan ilmu buat saya soal masak-memasak. Harapannya ke depan saya makin diperlengkapi lg dlm memasak agar bisa menjamu dan menjadi berkat bagi banyak org. Semangaatt 😊💪💪

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ramen Kwetiaw Enoki Daun Bawang Telur Ayam Gula Kecap Udang Cabe Rawit Jamur Nori Pok Coy Sayuran Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya