Bitterballen (Dutch Chicken Croquettes)
Selamat siang teman-teman, kitchen hack yang kali ini aku sharing adalah sendok dan garpu. Sendok selain alat makan, juga alat mengaduk, alat pembulat bakso dan perkedel tahu.
Sedang garpu, selain juga alat makan, berfungsi sebagai penghalus kentang (dipakai dalam resep ini), juga sebagai pengempuk daging dalam proses pembuatan steak.
Yuk langsung aja ikuti resepnya yang pasti simpel tapi enak ini 👍
Source @adelia_260486
#Timlo_KumpulNgemil
#CookpadCommunity_Solo
#TimloWoyoWoyo
#BitterBallen
#DutchCroquette
#OlahanKentang
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganInternasional
#PejuangGoldenBatikApron
#Resep_RhymerwidKitchen
Bitterballen (Dutch Chicken Croquettes)
Selamat siang teman-teman, kitchen hack yang kali ini aku sharing adalah sendok dan garpu. Sendok selain alat makan, juga alat mengaduk, alat pembulat bakso dan perkedel tahu.
Sedang garpu, selain juga alat makan, berfungsi sebagai penghalus kentang (dipakai dalam resep ini), juga sebagai pengempuk daging dalam proses pembuatan steak.
Yuk langsung aja ikuti resepnya yang pasti simpel tapi enak ini 👍
Source @adelia_260486
#Timlo_KumpulNgemil
#CookpadCommunity_Solo
#TimloWoyoWoyo
#BitterBallen
#DutchCroquette
#OlahanKentang
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganInternasional
#PejuangGoldenBatikApron
#Resep_RhymerwidKitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga lunak, angkat lalu haluskan secukupnya kentang dengan bantuan garpu.
- 2
Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam/daging giling, aduk hingga berubah warna dan matang.
- 3
Masukkan terigu, aduk cepat hingga rata, lalu tuang susu, tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.
- 4
Setelah mendidih masukkan wortel, masak hingga matang, masukan juga kentang, aduk rata. Tambahkan juga parutan keju, aduk rata hingga kalis, cek rasa. Angkat dan dinginkan.
- 5
Bentuk bulatan, gulingkan kedalam terigu, kemudian masukan kedalam kocokan telur, angkat, gulingkan kedalam tepung panir.
- 6
Kemudian siap untuk digoreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 7
Sajikan hangat bersama saus sambal dan mayo jika suka.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar