Lemon Chicken 😋👍
Halo Sobat Cookpad 😘
Lemon Chicken ini wajib coba, loh. Kalau pernah buat Orange Chicken (aku pernah share di akun ini), maka pasti suka dengan Lemon Chicken ini. Boleh ganti daging ayam dengan daging sapi atau bahkan tuk seafood, masih cocok! 😍👍.
Rasanya asam dan gurih. ENAK. Dan lebih enaknya lagi, ini ga perlu pake iris bawang, jadi cukup satsetsatset, jadi deh wkwkwk. Jika tidak suka rasa madu, boleh ganti dengan corn syrup, nanti tinggal dicicip lagi rasanya.
Suami yang tidak begitu suka dgn madu, ternyata suka dgn lemon chicken ini.
Selamat mencoba!😘
Source: Soudep up recipes
#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar
Lemon Chicken 😋👍
Halo Sobat Cookpad 😘
Lemon Chicken ini wajib coba, loh. Kalau pernah buat Orange Chicken (aku pernah share di akun ini), maka pasti suka dengan Lemon Chicken ini. Boleh ganti daging ayam dengan daging sapi atau bahkan tuk seafood, masih cocok! 😍👍.
Rasanya asam dan gurih. ENAK. Dan lebih enaknya lagi, ini ga perlu pake iris bawang, jadi cukup satsetsatset, jadi deh wkwkwk. Jika tidak suka rasa madu, boleh ganti dengan corn syrup, nanti tinggal dicicip lagi rasanya.
Suami yang tidak begitu suka dgn madu, ternyata suka dgn lemon chicken ini.
Selamat mencoba!😘
Source: Soudep up recipes
#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan Ayam.
Potong-potong daging ayam agak pipih.
Campur rata semua bahan.Tuangkan daging ayam kedalam bahan pelapis.
- 2
Campur rata ayam sampai semuanya terbalur dengan tepung.
Goreng kedalam minyak panas yang cukup banyak diatas api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 3
Bahan Saus.
Untuk lemon zestnya, kita peel kulit lemon (boleh pakai alat kupas buah/sayuran), lalu buang bagian putihnya menggunakan pisau. Putihnya HARUS dibuang ya, jika tidak maka nanti akan pahit rasanya.
Iris-iris tipis kulit lemonnya.
Satukan semua bahan saus. Aduk rata. Masukkan lemon zest. Sisihkan. Disini aku tambahkan 1sdt sambal
- 4
Panaskan wajan TANPA diberi minyak.
Panaskan diatas api sedang cenderung besar.
Tuangkan bahan saus, masak sampai bahan saus mengental dan mendidih. Jangan lupa tuk cicip dan koreksi rasa. Disini aku tidak memberi apa-apa lagi krn rasa sudah pas.
Masukkan ayam yg telah digoreng sebelumnya. Aduk rata, taburkan wijen sangrai. Aduk rata. Sajikan. YUM!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar