Ikan Kembung Bakar

Udah lebih seminggu ga nulis resep di cookpad karena agak sibuk. Kali ini sempat2in deh nulis. Hihi
Ini olahan ikan kembung yang bikin boncos nasi nih yaa. Siapin nasi lebih dari satu piring ya mak. Hahahaa
Ikan Kembung Bakar
Udah lebih seminggu ga nulis resep di cookpad karena agak sibuk. Kali ini sempat2in deh nulis. Hihi
Ini olahan ikan kembung yang bikin boncos nasi nih yaa. Siapin nasi lebih dari satu piring ya mak. Hahahaa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis.
- 2
Haluskan bumbu, masukan kedalam wok bersama bumbu daun dan beri air.
- 3
Masukan ikan. Diamkan 30 menit.
- 4
Nyalakan api masak hingga mendidih.
- 5
Masak hingga mendidih, kemudian masukan santan instan.
- 6
Masak hingga menyusut.
- 7
Panggang di atas bara api atau bisa juga di teflon.
- 8
Tips : agar bumbu meresap tusuk ikan menggunakan lidi 7-8 tusukan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (7)
1. utk tips ikan di tusuk²..itu pas bagian di masak ato pas dibakar?
2. ikan kembung nya ga perlu di goreng dulu ya Bun? lgs direbus aja ya?
3. ada tips nya ga Bun, klo saya bakar pake teflon😁🙏terima kasih byk Bu, maaf sy byk tanya..saya pemula🙏