CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ikan Kembung Bakar
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ikan Kembung Bakar

Ikan Kembung Bakar

Sri Dahliani
Sri Dahliani @sridahliani
Padang, Sumatera Barat

Udah lebih seminggu ga nulis resep di cookpad karena agak sibuk. Kali ini sempat2in deh nulis. Hihi
Ini olahan ikan kembung yang bikin boncos nasi nih yaa. Siapin nasi lebih dari satu piring ya mak. Hahahaa

#CookpadCommunity_Sumbar

Udah lebih seminggu ga nulis resep di cookpad karena agak sibuk. Kali ini sempat2in deh nulis. Hihi
Ini olahan ikan kembung yang bikin boncos nasi nih yaa. Siapin nasi lebih dari satu piring ya mak. Hahahaa

#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Ikan Kembung Bakar

Sri Dahliani
Sri Dahliani @sridahliani
Padang, Sumatera Barat

Udah lebih seminggu ga nulis resep di cookpad karena agak sibuk. Kali ini sempat2in deh nulis. Hihi
Ini olahan ikan kembung yang bikin boncos nasi nih yaa. Siapin nasi lebih dari satu piring ya mak. Hahahaa

#CookpadCommunity_Sumbar

Udah lebih seminggu ga nulis resep di cookpad karena agak sibuk. Kali ini sempat2in deh nulis. Hihi
Ini olahan ikan kembung yang bikin boncos nasi nih yaa. Siapin nasi lebih dari satu piring ya mak. Hahahaa

#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  • 3 ekorikan kembung
  • 1 buahjeruk nipis
  • Secukupnyagaram
  • Secukupnyakaldu bubuk
  • 1 bungkussantan instan kemasan segitiga
  • Bumbu Halus
  • 8 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 1 sdmcabe merah giling
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaskunyit
  • 2 butirkemiri
  • Bumbu Daun
  • 2 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
  • 1 lembardaun kunyit
  • 1 batangsereh
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Kembung Bakar.
  2. 2

    Haluskan bumbu, masukan kedalam wok bersama bumbu daun dan beri air.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Kembung Bakar.
  3. 3

    Masukan ikan. Diamkan 30 menit.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Kembung Bakar.
  4. 4

    Nyalakan api masak hingga mendidih.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ikan Kembung Bakar.
  5. 5

    Masak hingga mendidih, kemudian masukan santan instan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ikan Kembung Bakar.
  6. 6

    Masak hingga menyusut.

    Foto langkah ke 6 dari resep Ikan Kembung Bakar.
  7. 7

    Panggang di atas bara api atau bisa juga di teflon.

    Foto langkah ke 7 dari resep Ikan Kembung Bakar.
  8. 8

    Tips : agar bumbu meresap tusuk ikan menggunakan lidi 7-8 tusukan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Sri Dahliani
Sri Dahliani @sridahliani
pada 07 Desember 2022 06.20
Padang, Sumatera Barat

Komentar (7)

Fransiska Nila
Fransiska Nila @cook_28775233
12 Januari 2023 02.25
salam kenal bun..mau tanya ,
1. utk tips ikan di tusuk²..itu pas bagian di masak ato pas dibakar?
2. ikan kembung nya ga perlu di goreng dulu ya Bun? lgs direbus aja ya?
3. ada tips nya ga Bun, klo saya bakar pake teflon😁🙏terima kasih byk Bu, maaf sy byk tanya..saya pemula🙏
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kunyit Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Kembung Cabe Merah Santan Daun Kunyit Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sirup Gula Merah Kental
  2. Sambal Krecek
  3. Brownies
  4. Apem Pisang Gula Palem
  5. Apem Pisang
  1. Tumis kikil cabe hijau
  2. SAYUR BOBOR SAWI PUTIH Bumbu Iris
  3. Chicken steak barbeque sauce
  4. Kue Cubit ala abang-abang
  5. Ayam Geprek + Sambal Bawang
  1. Putu Ayu
  2. Soes vla Bunga
  3. Tauge Goreng
  4. Cilok Kuah Pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16675128
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close