1.Buat saus bolognaise:
Lelehkan margarin/butter, tumis bawang bombay hingga wangi,masukkan sosis lalu aduk rata. Masukkan saus bolognaise instant, aduk rata dan biarkan kurang lebih 10 menit hingga benar" matang.
Jangan lupa cek rasa, tambahkan gula garam/kaldu bubuk jika perlu. Sisihkan

Buat saus bechamel:
Lelehkan margarin, masukkan terigu, aduk hingga berbulir dan beraroma seperti cookies. Masukkan susu bertahap sambil terus diaduk agar tidak bergerindil.
Masukkan keju, cek rasa dan tambahkan garam jika perlu. Sisihkan

Rebus air, tambahkan sedikit garam dan minyak goreng. Setelah mendidih masukkan spaghetty. Masak hingga al dente, angkat.
Pindahkan k loyang tahan panas pirex atau lotang lainnya.

Tuang saus bolognaise d atasnya, lalu aduk rata. Tuang saus bechamel, lalu beri taburan dried parsley/oregano dipermukaannya.

Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sbelumnya dengan api sedang selama kurang lebih 30-40 menit (tergantung oven masing") hingga permukaannya kecoklatan (punya sy gak dapat efek burn, pake otang dan mungkin kurang lama pas panggang d rak paling atas).