Bolu Labu Kuning
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan labu yg telah dikukus (sy gunakan blender). Dalam wadah lain ayak dan campur terigu dan susu bubuk. Sisihkan
- 2
Lelehkan butter margarin dgn api kecil, biarkan suhu ruang. Sisihkan
- 3
Di wadah lain, mixer telur, gula pasir, vanila, dan sp hingga putih kental berjejak dgn speed tinggi.
- 4
Turunkan speed ke rendah, lalu masukkan labu yg telah dihaluskan. Mixer asal rata, lalu masukkan ayakan tepung dan susu, mixer lg sebentar asal rata. Matikan mixer
- 5
Masukkan butter margarin, aduk balik dgn spatula.. pastikan tdk ada margarin yg mengendap di dasar.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang yg telah dioles tipis margarin dan tabur sedikit tepung, ratakan dan beri topping sesuai selera. Sy pakai keju dan kenari untk topping
- 7
Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sblumnya dgn api sedang. Sy panggang selama kurang lebih 30-40 menit, cek kematangan dgn tes tusuk. Jika sdah tdk ada yg menempel, berarti sudah matang.
- 8
Keluarkan dari oven, biarkan agak hangat lalu potong sesuai selera.
- 9
Bismillah ✨️✨️
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)