ઈન્દોરી પૌંઆ (Indori Pauva Recipe In Gujarati)
ઈન્દોરી પૌંઆ (Indori Pauva Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ પૌવાને ધોઈ ને નીતારી લો પછી તેમાં 1/2 ચમચી હળદર મીઠું અને 2 ચમચી ખાંડ નાખી મિક્સ કરો પછીવરાળથી બાફવાના એટલે કે સ્ટીમ કરવાના દસ એક મિનિટમાં સ્ટીમ થઈ જશે
- 2
હવે એક કડાઈમાં તેલ લઈ રાઈ જીરું નાખી સાતળી લો પછી લીમડો નાખી ડુંગળી મિક્સ કરી હળદર મીઠું નાખી થોડીવાર ચડવા દો
- 3
હવે સ્કીમ કરેલા પૌવા આ ડુંગળી જે સાંતળી છે તેમાં નાખી મિક્સ કરી દો બે લીલા મરચા પણ નાખી દેવા જેથી તીખાશ આવે ઉપર ઇન્દોરી મસાલો નાખો ઈન્દોરી મસાલામાં મીઠું સંચર લાલ મરચું ચાટ મસાલો આવું બધું મિક્સ કરેલું હોય છે તૈયાર પણ મળે છે અને ઘરે પણ બનાવી શકાય
- 4
બધું નાખ્યા પછી લીંબુ નાખવાનું છે સ્વાદ પ્રમાણે લીંબુનો રસ નાખી મિક્સ કરી દેવું પછી ડીશમાં કાઢી ઉપર સેવ બુંદી તીખું ચવાણું અને કોથમીર ટેસ્ટ પ્રમાણે નાખી સર્વ કરો
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Varsha Karia I M Crazy About Cooking know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- લાલ મરચાં લસણ ની ચટણી (Lal Marcha Garlic Chutney Recipe In Gujarati)
- મિક્સ વેજ પકોડા (Mix Veg Pakora Recipe In Gujarati)
- કાચા ટામેટા લીલા લસણ ની ચટણી (Raw Tomato Green Lasan Chutney Recipe In Gujarati)
- હેલ્ધી ડ્રાય ફ્રુટ ટી કેક (ખાંડ વગર)
- બાજરી મેથી નાં ચમચમિયા (Bajri Methi Chamchamiya Recipe In Gujarati)
ટિપ્પણીઓ (2)