Κέικ ταχίνι - χαρούπι

Φαίνεται παντού σοκολατένιο, αλλά το κακάο κρύβεται στην καρδιά με το ταχίνι! Το σκούρο χρώμα του προέρχεται από το χαρούπι. Η συνταγή έχει δικές μου τροποποιήσεις πάνω στη συνταγή που κυκλοφορεί με δοσολογίες στο κεσεδάκι γιαουρτιού. Μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της ζάχαρης, αν δεν είναι αρκετά γλυκό για τις συνήθειές σας.
Κέικ ταχίνι - χαρούπι
Φαίνεται παντού σοκολατένιο, αλλά το κακάο κρύβεται στην καρδιά με το ταχίνι! Το σκούρο χρώμα του προέρχεται από το χαρούπι. Η συνταγή έχει δικές μου τροποποιήσεις πάνω στη συνταγή που κυκλοφορεί με δοσολογίες στο κεσεδάκι γιαουρτιού. Μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της ζάχαρης, αν δεν είναι αρκετά γλυκό για τις συνήθειές σας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω με το μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη και το λάδι.
- 2
Προσθέτω εναλλάξ το γάλα και τη φαρίνα.
- 3
Προετοιμάζω τη φόρμα με λάδι και αλεύρι ώστε να μην κολλήσει το κέικ.
- 4
Γεμίζω τη φόρμα με τη μισή ζύμη, στο ενδιάμεσο βάζω το ταχίνι και συμπληρώνω με την υπόλοιπη ζύμη. Με ένα μαχαίρι αναμιγνύω λίγο το ταχίνι να σχηματιστούν "νερά".
- 5
Ψήνω στους 140 βαθμούς αέρα και αντιστάσεις πάνω- κάτω για 40 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια