Mie Goreng Daging Ala Mertua
Ketika suami rindu masakan ibu tapi kita sedang dirantauan..
Mie Goreng Daging Ala Mertua
Ketika suami rindu masakan ibu tapi kita sedang dirantauan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- 2
Potong daging sesuai selera kemudian rebus hingga daging empuk.
- 3
Didihkan air, rebus mie sebentar. Biarkan tekstur sedikit keras (Jangan terlalu lama agar mie tidak benyek). Angkat dan tiriskan
- 4
Blender/ulek bumbu hingga halus atau sesuai selera.
- 5
Siapkan wajan dan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kecap manis dan air lalu masukkan daging yang sudah dipotong. Biarkan sebentar hingga air meresap ke daging dan sedikit menyusut, kemudian masukkan mie.
- 6
Aduk sampai tercampur rata kemudian masukkan daun bawang prey yang sudah dipotong², aduk lagi sampai mie sedikit kering.
- 7
Tes rasa, jika dirasa sudah pas matikan kompor, mie goreng daging siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar