Cake Pisang istimewa

Name: Cake Pisang istimewa
Yield: 2 loyang 10x20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 pisang cavendis, lumatkan; 1 sdt essense pisang/vanilla/rhum; 5 butir telur; 227 tepung terigu pro rendah; 1 sdt bubuk kayu manis; 250 butter/margarin/campuran; 80 gr gula halus; 100 gr gula palem (bukan brown sugar); 1 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; Taburan:; Chocochips/almond/kismis/keju; Olesan:; 2 sdm butter, lelehkan; 1 sdm madu

Lya Sahida @Lya_Cooks

Sidoarjo

Cake pisang ini benar2 approved ya ges.. seenak itu, nda eneg dan lembut.

Resep asli dari @cook_2668114 yang kemudian saya ganti gula halus dan sy kurangi timbangannya. Buat saya dan anak2 rasanya pass..

Monggo dicoba

Cake pisang ini benar2 approved ya ges.. seenak itu, nda eneg dan lembut.

Resep asli dari @cook_2668114 yang kemudian saya ganti gula halus dan sy kurangi timbangannya. Buat saya dan anak2 rasanya pass..

Monggo dicoba

Lebih banyak

Cake Pisang istimewa

Lya Sahida @Lya_Cooks

Sidoarjo

Cake pisang ini benar2 approved ya ges.. seenak itu, nda eneg dan lembut.

Resep asli dari @cook_2668114 yang kemudian saya ganti gula halus dan sy kurangi timbangannya. Buat saya dan anak2 rasanya pass..

Monggo dicoba

Cake pisang ini benar2 approved ya ges.. seenak itu, nda eneg dan lembut.

Resep asli dari @cook_2668114 yang kemudian saya ganti gula halus dan sy kurangi timbangannya. Buat saya dan anak2 rasanya pass..

Monggo dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang 10x20 porsi

250pisang cavendis, lumatkan
1 sdtessense pisang/vanilla/rhum
5 butirtelur
227tepung terigu pro rendah
1 sdtbubuk kayu manis
250butter/margarin/campuran
80 grgula halus
100 grgula palem (bukan brown sugar)
1 1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
Taburan:
Chocochips/almond/kismis/keju
Olesan:
2 sdmbutter, lelehkan
1 sdmmadu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang dengan garpu, tambahkan essense vanila/pisang/rhum. Sisihkan. Campur tepung dengan bubuk kayu manis dan baking powder. Sisihkan.
2

Mixer butter/margarin dengan gula halus dan gula palem serta garam hingga mengembang.
3

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan. Mixer sampai pisang tercampur rata.
4

Turunkan kecepatan mixer, dan masukkan campuran tepung, serta masukkan telur bergantian. Telur masuk satu per satu yah..
5

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles butter/margarin dan dialasi kertas baking. Taburi dengan taburan chocochips/kismis/almond. Saya taburi chocochips saja.
Oven dengan suhu 180° C selama 45 menit.
6

Ketika matang, olesi permukaan cake dengan olesan butter+madu. Ini beneraaaannn..anak2 pun ngga sabar motongnya..😆 lembut dan passs..