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Cookies nocciole, cacao e cannella
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Foto di Cookies nocciole, cacao e cannella

Cookies nocciole, cacao e cannella

Giulia
Giulia @pasticceria_mania
Vercelli

Cookies nocciole, cacao e cannella

Giulia
Giulia @pasticceria_mania
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Ingredienti

circa 25 porzioni
  1. 320 grfarina 00
  2. 190 grburro morbido
  3. 100 grzucchero di canna
  4. 50 grzucchero di canna integrale
  5. 60 grgranella di nocciole
  6. 2uova
  7. 30 grcacao amaro
  8. 1 1/2 cucchiainicannella
  9. 1/2 cucchiainosale
  10. 1 cucchiainobicarbonato
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una ciotola lavorate il burro a pomata, aggiungete zucchero, cannella, bicarbonato e sale.

  2. 2

    Aggiungete le uova una per volta.

  3. 3

    Setacciate le farine e unitele. Finite aggiungendo la granella di nocciole.

  4. 4

    Prendete un po' di impasto e fate delle palline da mettere sulla teglia con carta forno.

  5. 5

    Infornate a 175° per 20 minuti circa. Lasciate raffreddare i vostri biscotti su una griglia.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Cookies nocciole, cacao e cannella
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Giulia
Giulia @pasticceria_mania
il 24 gennaio 2023 15:54
Vercelli
Sono una ragazza di 22 anni, amo cucinare di tutto, ma i dolci sono la mia passione in assoluto. Amo sperimentare sempre cose nuove in cucina e condividere con gli altri i miei esperimenti sui dolci. Qui troverete ricette di dolci facili, veloci e soprattutto buoni, fatti in casa da me, se siete interessati seguitemi anche sul mio profilo Instagram @pasticceria_mania, troverete tanti altri dolci golosi, ma anche sani e sfiziosi per il vostro palato😉
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Commenti

Visciola Versilia
Visciola Versilia @incucinaconvisciola
27 febbraio 2023 22:30
Waw
Ospite
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