Pie Brownies dengan Shiny Crust
Pie Brownies dengan Shiny Crust
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit pie. Siapkan mangkok /wadah.
Masukkan adonan kulit, ke dalam mangkuk. Aduk rata hingga seperti pasir. Kemudian Ulen dengan tangan hingga bisa dibentuk.
- 2
Setelah kalis, timbang adonan setiap 18gram untuk cetakan pie ukuran 6,5 cm. Kemudian masukkan kembali ke dalam mangkok, tutup rapat dan simpan di dalam kulkas +-15 menit.
- 3
Setelah 15 menit, keluarkan adonan dari kulkas. Kemudian cetak di atas cetakan, jangan lupa lubangi bagian bawah menggunakan garpu.
- 4
Panaskan oven 150' kemudian panggang pie crust selama 15 menit hingga setengah matang. Kemudian keluarkan dari oven.
- 5
Campurkan bahan kering yaitu tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk. Ayak dan sisihkan
Kemudian cairkan Bahan mentega, minyak goreng dan coklat block hingga menyatu. Sisihkan
- 6
Untuk membuat bahan brownies. Masukkan telur dan gula halus kedalam wadah. Kemudian kocok menggunakan whisk hingga gula benar-benar menyatu dengan telur supaya keluar shiny crust-nya saat dipanggang nanti.
- 7
Masukkan bahan A (coklat yang telah dicairkan ke dalam adonan telur dan gula) kocok kembali menggunakan whisk hingga benar-benar tercampur rata.
- 8
Terakhir masukkan tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk. Aduk balik menggunakan spatula. atau aduk pelan menggunakan whisk.
- 9
Kemudian masukkan bahan brownies ke dalam cetakan pie menggunakan sendok. Beri topping.
- 10
Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memasukkan loyang adonan ke dalam oven. Kemudian panggang di suhu 180' selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya...
- 11
Setelah matang, keluarkan loyang dari oven. Tunggu hingga pie brownies hilang panasnya agar mudah dikeluarkan dari cetakan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yulia's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar