গাজর মালাই পাক(gajor malai paak recipe in bengali)
Mayuran Mitali @mitalis_uniquerecipe
শীত তো যাওয়ার মুখে। লাল গাজর এখনো পর্যন্ত পাওয়া যাচ্ছে। তাই আর দেরি না করে চটপট বানিয়ে ফেলুন এই অতি সহজ রেসিপি।
#DR1
গাজর মালাই পাক(gajor malai paak recipe in bengali)
শীত তো যাওয়ার মুখে। লাল গাজর এখনো পর্যন্ত পাওয়া যাচ্ছে। তাই আর দেরি না করে চটপট বানিয়ে ফেলুন এই অতি সহজ রেসিপি।
#DR1
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
একটি মোটা তলাওয়ালা প্যান এ ১/২ কাপ ঘি গরম করে তার মধ্যে এলাচ ও গ্রেট করা গাজর দিয়ে মধ্যম আঁচে নাড়তে থাকুন।
- 2
বেশ সুগন্ধ বার হলে চিনি মিশিয়ে ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। চিনি গলে গেলে বাকি ঘি মিশিয়ে নিন।
- 3
১০ মিনিট পর মালাই যোগ করুন এবং ভালো ভাবে মেশান ।
- 4
ঘি আলাদা হয়ে যাওয়া পর্যন্ত কম আঁচে নাড়তে থাকুন।
- 5
একটু নরম থাকা অবস্থায় নামিয়ে ফেলুন। গরম পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
Cooking is my passion and hobby too. I teach and learn to cook everyday! My recipes are very famous among my friends and relatives. Happy cooking!
আরও পড়ুন Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16803883
মন্তব্যগুলি