Gurame asam manis

Sebenarnya kemarin nyuruh suami ke supermarket buat beli ayam, ternyata yg di bawa pulang malah ikan Gurame dibumbuin, mumpung discount katanya hahahaha 😆😆😆
Cus lah dimasak
Gurame asam manis
Sebenarnya kemarin nyuruh suami ke supermarket buat beli ayam, ternyata yg di bawa pulang malah ikan Gurame dibumbuin, mumpung discount katanya hahahaha 😆😆😆
Cus lah dimasak
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong sesuai selera sisihkan
- 2
Haluskan bumbu ikan, lalu lumuri ikan dengan bumbu kuning, Diamkan 10menit agar bumbu meresap.
- 3
Sambil menunggu ikan siap di goreng, iris semua bumbu untuk saos.
- 4
Panas kan minyak, lalu Goreng ikan Gurame hingga matang, lalu sisihkan.
- 5
Tumis bawang putih dan bawang merah dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum, masukkan cabai, Tumis sebentar.
- 6
Masukan saos tiram, saos sambal, saos tomat, aduk-aduk. Lalu tambah air. Masak hingga mendidih.
- 7
Masukan tomat, dan bawang Bombay, beri gula, garam dan Kaldu bubuk. Terakhir masukkan larutan tepung maizena / aci dengan 3 sdm air. Masak hingga mengental, koreksi rasa. Guyur di atas ikan Gurame goreng. Siap di santap. 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar