১মে বিটটাকে ছোটো ছোটো করে কেটে নিবেন।এরপর মিক্সিতে পেষ্ট করে বিটের রস করে নিবেন।

তারপর১টি বোলে ময়দা ডিম সাদাতেল বেকিং পাউডার বেকিং সোডা
বিটেররস ভ‍্যানিলা এসেন্স দিয়ে ১টি ব‍্যাটার বানিয়ে নিবেন। এরপর কাপ কেকের ব‍্যাটার গুলো কাপের মধ‍্যে তেলমাখিয়ে ব‍্যাটারগুলো দিয়ে দিবেন। এরপর ওভেনে ১৫ মিনিট বেক করে নিবেন। তারপর কেকগুলো হয়ে গেলে ওভেন অফ করে দিবেন।

বিটের কাপ কেক গুলোর উপরে চেরি দিয়ে সাজিয়ে নিবেন।তৈরি হয়ে গেল বিটের কাপ কেক।