লাউ, কুমড়ো ও উচ্ছে টুকরো করে কেটে নিন।

তেল গরম করে তাতে কালো জিরা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন এবং উচ্ছে দিয়ে দিন ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

এবার লাউ ও কুমড়ো দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন।ডাল দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন