সাবু মাখা (Sabu makha recipe in Bengali)

Sumana Mukherjee @Sumana_79
#SSR
শিবরাত্রির দিন বা যেকোনো পুজোর উপোসের পর সাবু মাখা খাওয়ার প্রচলন আছে। আজ শিবরাত্রি স্পেশালে আমি সেই চিরাচরিত সাবু মাখা সবার সাথে শেয়ার করলাম।
সাবু মাখা (Sabu makha recipe in Bengali)
#SSR
শিবরাত্রির দিন বা যেকোনো পুজোর উপোসের পর সাবু মাখা খাওয়ার প্রচলন আছে। আজ শিবরাত্রি স্পেশালে আমি সেই চিরাচরিত সাবু মাখা সবার সাথে শেয়ার করলাম।
রান্নার নির্দেশ
- 1
একটা বাটিতে ছোটো দানার সাবু নিয়ে ভালো করে ধুয়ে সাবুদানা র একটু অপর অবধি জল দিয়ে 1/2 ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে।
- 2
1/2 ঘন্টা পর সাবুর মধ্যে যদি অতিরিক্ত জল তা ঝরিয়ে নিতে হবে।। এবার এর মধ্যে কলা, নারকেল কোরা, পাটালি গুড় দিতে হবে।
- 3
এখন এর মধ্যে দুধ দিয়ে পাটালি গুড় ভেঙ্গে ও কলা চটকে সব কিছু ভালোকরে মেখে নিতে হবে।
- 4
সব ভালোকরে মাখা হয়ে গেলে দুটো কলাকান্দ ভেঙ্গে এর সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলেই রেডি হয়ে যাবে সাবু মাখা।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16813843










মন্তব্যগুলি (3)