লুচি আলুর দম (luchi aloor dum recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
আলু ও মটরশুঁটি নুন দিয়ে ভালো করে সিদ্ধ করে নিন আলু খোসা ছাড়িয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন
- 2
তেলে জিরা তেজপাতা গোটা গরম মশলা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন
- 3
আদা বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে, টমেটো পিউরি দিয়ে ভালো করে ভাজুন, লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন
- 4
আলু ও মটরশুঁটি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন, ভাজা মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং চিনি ও ঘি দিয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন লুচি দিয়ে
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16814558
মন্তব্যগুলি