Pindang Udang

Name: Pindang Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang; 2 buah tomat; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang merah; seujung kuku Jahe; 4 cm lengkuas; 2 batang serai; 9 buah Cabai merah; 5 buah Cabai rawit merah/burung; Kemangi; secukupnya Air; 2 lembar daun salam; 4 cm kunyit; 4 sdm kecap manis; 2 sdt garam

chachaew @chachaew

Palembang

Suami pulamg bawa oleh oleh udang besar besar, cus lah buat pindangnya palembang dluuuu... obatin rindu anak rantau hehehe

Lebih banyak

Pindang Udang

chachaew @chachaew

Palembang

Suami pulamg bawa oleh oleh udang besar besar, cus lah buat pindangnya palembang dluuuu... obatin rindu anak rantau hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang
2 buahtomat
1 siungbawang bombay
2 siungbawang merah
seujung kukuJahe
4 cmlengkuas
2 batangserai
9 buahCabai merah
5 buahCabai rawit merah/burung
Kemangi
secukupnyaAir
2 lembardaun salam
4 cmkunyit
4 sdmkecap manis
2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay sampau harum
2

Kemudian haluskan jahe, kunyit, bawang merah, Cabai merah, setelah halus masukan ke dalam tumisan bawang bombay td.
3

Tambah kan serai, lengkuas yang sudah di geprek, masukan daun salam, kemangi dan tomat yang sudah di potong potong.
4

Masukan udang dan tambahkan air sesuai selera, tambah garam dan kecap. Tes rasa kalau ada yang kurang boleh di tambah ya