চিকেন ধুয়ে সব বাটা ও গুঁড়ো মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন,কম আঁচে

নরম হয়ে গেলে জল দিয়ে ফুটতে দিন, চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন