Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavorare lo zucchero con le uova, aggiungere la farina e via via tutti gli ingredienti. Fare una palla e lasciare a riposo per almeno 5 ore. Io preparo la mattina e friggo il pomeriggio. L'impasto risulterà compatto, ma elastico.
- 2
Trascorso il tempo del riposo tirare la pasta il più sottile possibile. Fare un taglio nel centro di ogni crostolo.
- 3
Versare l'olio in una padella e partire con la frittura! Girare spesso i crostoli. Spolverarli con lo zucchero a velo quando sono ancora caldi.
- 4
Buon appetito 😋
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