Goguma ppang 고구마 빵 (bread Korean sweet potato)
Sudah lama sekali sejak viral saat itu pengn banget bikn roti ubi ini tapi baru kesampaian sekarang, agak riweuh buatnya ya lumayanlah,. Meskipun wujudnya Absurd 😮 tapi enak loh ayo cobain juga. Ubi dalam ubi 🤭
.
Source by @Desi_Dresviana
.
.
#Cookingcommunityclass_OlahanUbi
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Goguma ppang 고구마 빵 (bread Korean sweet potato)
Sudah lama sekali sejak viral saat itu pengn banget bikn roti ubi ini tapi baru kesampaian sekarang, agak riweuh buatnya ya lumayanlah,. Meskipun wujudnya Absurd 😮 tapi enak loh ayo cobain juga. Ubi dalam ubi 🤭
.
Source by @Desi_Dresviana
.
.
#Cookingcommunityclass_OlahanUbi
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi (sengaja blm aku kupas biar pas Mateng aja di kupasnya) kukus ± 20menitan, selanjutnya tumbuk halus tambahkan gula pasir dan sisihkan
- 2
Next kita buat kulitnya. Campurkan santan + butter + minyak double bowl atau Tarok di atas teflon dg air begini aduk sampai butter mencair lalu sisihkan. Masukkan terigu protein tinggi+ ketan + tapioka + sejumput garam + telur + pasta taro uleni dan trakhir tuang butter + santan + minyak yang sudah di cairkan tadi
- 3
Uleni adonan sampai tidak lengket di tangan, kemudian bagi menjadi 6-8bagian, pipihkan dg rollingpin lalu isi dg ubi dan bentuk menyerupai seperti ubi.
- 4
Panaskan panci serbaguna lalu panggang ± 25-30menit api sedang.
- 5
Dan ini dia yang sudah matang, bneran mirip ubi 🤭
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)