রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সব উপকরন একসঙ্গে সাজিয়ে রাখতে হবে। কড়াই বসিয়ে গরম হলে তেল দিয়ে ডাল ভালো করে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
- 2
পেসার কুকারে ডাল দিয়ে ভালো করে নুন দিয়ে 3 টে সিটি দিয়ে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।
- 3
পেসার কুকারে লাউ,হলুদ দিয়ে 2 সিটি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
- 4
কড়াইতে ফোড়ন দিয়ে আদা জিরে বাটা দিয়ে ভালো করে নেড়ে ডাল দিয়েও কাচা লঙ্কা চেরা দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে।
- 5
ডাল হলে জিরে গুঁড়া দিয়ে গ্যাস অফ করে দিতে হবে। একটা পাত্রে ঢেলে গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16842020

















মন্তব্যগুলি