Ayam chili padi

Name: Ayam chili padi
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam ¹/²kg saya pake paha; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; ¹/² bawang bombay; 5 Cabe besar; 5 Cabe hijau; Cabe kecil (sesuai selera); 1 batang serai; Air asam jawa; Kunyit instan bubuk; Garam; Gula

mama_alf🩷 @cicaa08

Surabaya

Bingung kata suami bosyen ayam yg dimasak itu2 aja,akhirnya nemu resep ini di tiktok langsung eksekusi😍alhamdulillah cocok dilidah suami makannya sampe nambah²😭💖

Lebih banyak

Ayam chili padi

mama_alf🩷 @cicaa08

Surabaya

Bingung kata suami bosyen ayam yg dimasak itu2 aja,akhirnya nemu resep ini di tiktok langsung eksekusi😍alhamdulillah cocok dilidah suami makannya sampe nambah²😭💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 org

Ayam ¹/²kg saya pake paha
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
¹/² bawang bombay
5Cabe besar
5Cabe hijau
Cabe kecil (sesuai selera)
1 batangserai
Air asam jawa
Kunyit instan bubuk
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera
2

Baluri ayam dgn kunyit bubuk dan garam,diamkan 15 menit
3

Goreng ayam yg sdh dibaluri dgn bumbu td sampai kecoklatan,jgn terlalu matang
4

Sambil tunggu ayam matang blender kasar bwg merah,putih,cabe hijau,cabe merah,cabe kecil
5

Tumis bumbu yg sdh dibelnder kasar dan bwg bombay yg sdh dipotong² dgn minyak sisa goreng ayam td,masukan sereh,beri air asam jawa secukupnya
6

Masukan ayam,tambahkan penyedap rasa,garam,gula.koreksi rasa dan AYAM CHILI PADI siap habiskan nasi sebakul😍