Tauhu Berlauk

Name: Tauhu Berlauk
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 batang tauhu telur; 2 keping tauhu keras; 1 biji telur; 1/2 biji bawang holand di cincang; 2-3 biji lili padi @ cili merah di potong; 1/2 batang karet di potong halus; 3 batang crabstick (pilihan); 1 batang daun sup di cincang; 1/2 kiub ayam; 1/4 sdt garam; 1/2 adt gula; 1/4 sdt serbuk cukup rasa

Ani Delighted @Rohani_mZain

Petaling Jaya Selangor

#Globalapron2024
#Challenger9: fam fave
Tauhu berlauk boleh dimakan begitu sahaja atau dicicah dengan sambal kicap. Anak- anak suka sangat , kerap masak menu ini kerana ada yang membantu mengorengnya. Resepi pun ingat dalam kepala dah.
Magic pantry
Tauhu telur
Telur

Baca lagi

Tauhu Berlauk

Ani Delighted @Rohani_mZain

Petaling Jaya Selangor

Disimpan

Cetak

Ramuan

40 minit

2 orang

1 batangtauhu telur
2 kepingtauhu keras
1 bijitelur
1/2 bijibawang holand di cincang
2-3 bijilili padi @ cili merah di potong
1/2 batangkaret di potong halus
3 batangcrabstick (pilihan)
1 batangdaun sup di cincang
1/2 kiubayam
1/4 sdtgaram
1/2adt gula
1/4 sdtserbuk cukup rasa

Disimpan

Cara Memasak

40 minit

1

Potong bahan
Panaskanbperiuk kukus dan sapu acuan denganinyak masak
2

Kisar tauhu telur, tauhu keping dan telur hingga sebati. Masukan bawang karet, garam gula serbuk perasa dan daun sup gaul rata
3

Masukan kedalam acuan kecil dan kukus selama 7-8 minit atau hingga masak. Angkat sejukan baharu keluar dari acuan
4

Kocok telur dengan garfu kemudian celup tauhu kukus tadi dan goreng dalam minyak panas hingga kekuningam
5

Angkat dan toskan. Siap di hidang bersama sambal kicap