Goreng nila hingga kering

Di wajan terpisah, Tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai, kemudian tambahkan air

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih

Masukkan nila dan tomat, masak hingga kuah meresap