Pangsit Kuah Pedas

Name: Pangsit Kuah Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25-30 lembar kulit dimsum/pangsit kuah; 200 gram ayam cincang; 2 siung baput; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdt kaldu ayam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm tepung maizena; 4-5 sdm minyak goreng; 1 sdm minyak wijen; 2-3 siung baput; 2-3 lembar daun jeruk; 5-7 sdm bubuk cabai; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt kaldu ayam; 1 sdt lada bubuk; 1 liter air; 1-2 tulang sapi/ayam; Secukupnya daun bawang; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm minyak wijen

Bunga Rifka @hanaru21

Pangsit Kuah Pedas

Bunga Rifka @hanaru21

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25-30 lembarkulit dimsum/pangsit kuah
Bahan isian pangsit
200 gramayam cincang
2 siungbaput
1 sdmkaldu jamur
1 sdtkaldu ayam
1 sdtlada bubuk
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
2 sdmtepung maizena
Bahan chili oil
4-5 sdmminyak goreng
1 sdmminyak wijen
2-3 siungbaput
2-3 lembardaun jeruk
5-7 sdmbubuk cabai
1 sdtgula pasir
1 sdtkaldu jamur
1 sdtkaldu ayam
1 sdtlada bubuk
Bahan kaldu
1 literair
1-2tulang sapi/ayam
Secukupnyadaun bawang
1 sdmkaldu jamur
1 sdtlada bubuk
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan isian pangsit.
2

Siapkan kulit pangsit. Jangan salah beli yaaaa
3

Bentuk pangsit sesuai selera atau bisa ikuti bentuk seperti gambar.
4
5

Rebus di air mendidih yang sudah dikasih minyak sedikit. Rebus 2-3 menit saja, lalu tiriskan.
6

Lanjut bikin chili oil. Tumis baput cincang dan dahn jeruk. Kemudian, tambahkan cabai bubuk dan bumbu lainnya.
7

Lanjuttt bikin kuah kaldunya, cemplung-cemplungin semuaa yang udah di tulis di resep yaa! Hehehe
8

Sajikan! 🥰