เตรียมวัตถุดิบก่อนเลยค่า
หั่นเห็ด ไส้กรอกเตรียมไว้
ตอกไข่ปรุงด้วยเกลือพริกไทยนิดหน่อยใส่คุกกิ้งครีมตามใจชอบรอไว้

ไข่คน
นำไข่ที่เตรียมไว้ลงในกะทะ พอเริ่มจะสุก คนๆไปเลยค่ะ (อย่าทิ้งไว้นานนะคะ เดี๋ยวจะกลายเป็นไข่เจียว รอบนี้พลาดไปหน่อย คิดว่าเปิดไฟไม่แรง เผลอล้างเขียงแป๊บเดียว มีก้นไหม้หน่อยๆด้วยอ่า)

เห็ดแชมปิญองผัดเกลือพริกไทย
ตั้งกะทะ พอร้อนใส่น้ำมันนิดนึง ละก็เติมเกลือพริกไทยตามชอบเลยค่ะ อยากได้รสเข้มหรือเบา ผัดจนเห็ดมีน้ำออกมาหน่อย เริ่มสุกก็ยกขึ้นจ้า

ไส้กรอกผัดซอส
ตั้งกะทะ เอาไส้กรอกมากลิ้งๆในกะทะแป๊บนึงละปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสพิซซ่า ตามด้วยน้ำตาล+ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย ผัดๆอีกนิดก็ยกได้เลย

เสร็จเรียบร้อย ก็เอาขนมปังมาปิ้ง เอาทุกอย่างโปะลงไป กินพร้อมกัน อร่อยสุดๆ เลยค่า