Sop Bakso Jamur Putih

Name: Sop Bakso Jamur Putih
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jamur Putih; Bakso sapi; Segenggam Buncis; 2 buah wortel; 1 bonggol brokoli; Loncang seledri; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 butir kemiri; Lada bubuk; Garam; Penyedap rasa; Sedikit gula pasir (bisa skip)

septiani nur khasanah @septyyyyyy

Sop Bakso Jamur Putih

septiani nur khasanah @septyyyyyy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

4 porsi

Jamur Putih
Bakso sapi
SegenggamBuncis
2 buahwortel
1 bonggolbrokoli
Loncang seledri
Bumbu halus
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 butirkemiri
Lada bubuk
Garam
Bahan lain
Penyedap rasa
Sedikitgula pasir (bisa skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Rendam jamur putih ke dalam air biasa (bukan panas) selama 30 menit atau saat jamur sudah soft bertekstur lunak
2

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih
3

Masukan bakso, kemudian masukan sayuran. Setelah sayur agak lunak, masukan brokoli dan jamur putih. Tunggu sampai matang 🙏🏻