CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Oseng mercon sapi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Oseng mercon sapi

Oseng mercon sapi

Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
Jakarta Timur

Pecinta pedas yuk merapat, nie resep oseng sapi ala bolosego pedes manis nampol dah, bikin g bisa berhenti makan ini mah... Pake nasi anget wih mantab yuk coba buat

Pecinta pedas yuk merapat, nie resep oseng sapi ala bolosego pedes manis nampol dah, bikin g bisa berhenti makan ini mah... Pake nasi anget wih mantab yuk coba buat

Lebih banyak

Oseng mercon sapi

Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
Jakarta Timur

Pecinta pedas yuk merapat, nie resep oseng sapi ala bolosego pedes manis nampol dah, bikin g bisa berhenti makan ini mah... Pake nasi anget wih mantab yuk coba buat

Pecinta pedas yuk merapat, nie resep oseng sapi ala bolosego pedes manis nampol dah, bikin g bisa berhenti makan ini mah... Pake nasi anget wih mantab yuk coba buat

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  • 500 grdaging sapi
  • 500 grkoyor sapi
  • Bumbu halus :
  • 20bwh Cabai rawit
  • 15bwh Cabai merah kriting
  • 10s batih
  • 18s bamer
  • 2 cmkunyit
  • 4 btrkemiri
  • 2 cmjahe
  • Bumbu lain:
  • 2 lbrdaun salam
  • 1 btgserai geprek
  • 1rs lengkuas geprek
  • 10 lbrdaun jeruk
  • 20bwh cabe rawit
  • 2 sdmgula merah sisir
  • 3 sdmkecap manis
  • 1 sdmgaram
  • 1 sdmgula pasir
  • 1 sdtmerica bubuk
  • 1 sdtkaldu sapi
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus air setelah mendidih masukkan daging dan koyor, rebus selama 30 menit lalu matikan api diamkan selama 15 menit kemudian rebus lagi selama 10 menit

  2. 2

    Angkat daging potong sesuai serat daging lalu tiriskan untuk air rebusan jangan di buang nanti kita pakai airnya

    Foto langkah ke 2 dari resep Oseng mercon sapi.
  3. 3

    Siapkan bumbu halus, cabai rawit, cabai merah keriting, kunyit, jahe, kemiri, bamer dan batih

    Foto langkah ke 3 dari resep Oseng mercon sapi.
  4. 4

    Panaskan minyak oseng bumbu halus kemudian masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai oseng sampi bumbu setengah matang lalu masukkan cabai rawit utuh dan gula merah yang telah di sisir

    Foto langkah ke 4 dari resep Oseng mercon sapi.
  5. 5

    Setelah bumbu matang masukkan daging dan aduk merata kemudian masukkan air kaldu rebusan daging tadi 3 gelas

  6. 6

    Diam kan sampai mendidih masukkan merica bubuk, gula, garam, dan kaldu

  7. 7

    Aduk merata tunggu sampai air agak menyusut kemudian beri kecap diamkan sampai ari menyusut

  8. 8

    Oseng mercon daging sapi ala bolo sego siap di sajikan selamat mencoba

    Foto langkah ke 8 dari resep Oseng mercon sapi.
    Foto langkah ke 8 dari resep Oseng mercon sapi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
pada 29 April 2023 07.23
Jakarta Timur
saya ibu dua anak hoby banget memasak, dulu ketika saya masih single, saya tidak bisa memasak sama sekali, karena tidak pernah mau belajar dan mencoba, pengennya yang instan dan tidak mau ribet, alias tergantung beli, setelah menikah saya di tuntut keadaan dan suami, dimana saya harus bisa memasak 😂 pusing gak coba... saya setiap hari lihat menu2 di google dan youtube, rasa penasaran yang tinggi di dukung tuntutan suami, akhirnya saya belajar memasak, dan tau gak mom masakan pertama saya" sop", itupun rasanya gak karuan hhhhh, , dari situ saya semakin penasaran dan ingin buktikan ke suami suatu saat nanti saya bisa memasak😅, jadi buat para mom2 di rumah, yuk sama2 belajar memasak jangan menyerah dan terus mencoba, tidak ada yang namanya "tidak bisa memasak", tapi kitanya aja yang malas belajar, terus semangat belajar memasak dan jangan putus asa...semangatttttt
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Mercon Kunyit Gula Gula Merah Urat Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Smoothie Pisang Raspberry
  2. Goguma Salad (Salad Ubi Madu Korea)
  3. 474 - Mie goreng Bakar (9-CPApron2026)
  4. Sop Daging Tetelan
  5. Ayam Goreng Ketumbar
  1. Ayam Teriyaki ala Hokben
  2. Ikan Nila Bakar Teflon
  3. Seblak asli Bandung (bisa buat jualan)
  4. Sop Kambing Kuah Bening
  5. Nasi Goreng Abang-abang
  1. Balado Ikan Tongkol
  2. 322. Asem - asem Tuna Daun Kedondong
  3. Kue kapas 🐇
  4. Potato Wedges
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16912927
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close