Oseng mercon sapi

Pecinta pedas yuk merapat, nie resep oseng sapi ala bolosego pedes manis nampol dah, bikin g bisa berhenti makan ini mah... Pake nasi anget wih mantab yuk coba buat
Oseng mercon sapi
Pecinta pedas yuk merapat, nie resep oseng sapi ala bolosego pedes manis nampol dah, bikin g bisa berhenti makan ini mah... Pake nasi anget wih mantab yuk coba buat
Cara Membuat
- 1
Rebus air setelah mendidih masukkan daging dan koyor, rebus selama 30 menit lalu matikan api diamkan selama 15 menit kemudian rebus lagi selama 10 menit
- 2
Angkat daging potong sesuai serat daging lalu tiriskan untuk air rebusan jangan di buang nanti kita pakai airnya
- 3
Siapkan bumbu halus, cabai rawit, cabai merah keriting, kunyit, jahe, kemiri, bamer dan batih
- 4
Panaskan minyak oseng bumbu halus kemudian masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai oseng sampi bumbu setengah matang lalu masukkan cabai rawit utuh dan gula merah yang telah di sisir
- 5
Setelah bumbu matang masukkan daging dan aduk merata kemudian masukkan air kaldu rebusan daging tadi 3 gelas
- 6
Diam kan sampai mendidih masukkan merica bubuk, gula, garam, dan kaldu
- 7
Aduk merata tunggu sampai air agak menyusut kemudian beri kecap diamkan sampai ari menyusut
- 8
Oseng mercon daging sapi ala bolo sego siap di sajikan selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar