Ikan Tongkol Suwir

Name: Ikan Tongkol Suwir
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr ikan tongkol (boleh pakai ikan jenis lain); secukupnya Kecap ikan; 4 lbr daun jeruk; 3 cm jahe, geprek; 1 batang serai, geprek; secukupnya Garam, gula aren, kaldu jamur; Minyak untuk menumis; Irisan cabai rawit secukupnya; Bumbu dihaluskan :; 5 siung bawang putih; 10 butir bawang merah; 5 buah cabe besar merah; secukupnya Cabai rawit merah; 1 ruas kunyit

Tini @TiniMommyR3

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

“Keberuntungan Di Tahun Naga”

Kali ini buat menu ikan yang sering banget di request ama suami 😁😍
Ikan Suwir …di resep ini saya pakai ikan tongkol , boleh juga menggunakan ikan jenis lain.
Disesuaikan sama selera dan stok yang ada ☺️

Happy cooking 🙏🥰

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
*
#GenerasiAprontis
#MingguKe45
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar

“Keberuntungan Di Tahun Naga”

Happy cooking 🙏🥰

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
*
#GenerasiAprontis
#MingguKe45
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar

Lebih banyak

Ikan Tongkol Suwir

Tini @TiniMommyR3

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

“Keberuntungan Di Tahun Naga”

Happy cooking 🙏🥰

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
*
#GenerasiAprontis
#MingguKe45
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar

“Keberuntungan Di Tahun Naga”

Happy cooking 🙏🥰

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
*
#GenerasiAprontis
#MingguKe45
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 orang

600 grikan tongkol (boleh pakai ikan jenis lain)
secukupnyaKecap ikan
4 lbrdaun jeruk
3 cmjahe, geprek
1 batangserai, geprek
secukupnyaGaram, gula aren, kaldu jamur
Minyak untuk menumis
Irisancabai rawit secukupnya
Bumbu dihaluskan :
5 siungbawang putih
10 butirbawang merah
5 buahcabe besar merah
secukupnyaCabai rawit merah
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Bersihkan ikan, goreng tidak sampai kering, bisa juga dipanggang lalu suwir-suwir (saya panggang)
2

Tumis bumbu halus beserta jahe, serai, irisan cabai rawit, daun jeruk, hingga harum
Beri garam, penyedap, gula.
Aduk rata
3

Masukkan ikan, aduk rata.
Tes rasa.
Angkat & sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tini @TiniMommyR3

pada 09 Februari 2024 04.54

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Bismillah... .Seorang ibu yang senang masak buat keluarga❤️Menu diet dan menu yang simple adalah perpaduan makanan yang biasa saya sajikan buat keluarga 🤗Gabung cookpad 12 Juni 2021 .Cooking & traveling 💚Salam Kenal dari saya , semoga apa yang saya tulis bermanfaat buat semua 🙏💚🏠Makassar 🏡JayapuraIG @tinimommyr3

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya