Siapkan wajan kemudian masukkan mentega, tunggu hingga mencair kemudian masukkan bawang kemudian, ayam, jagung pipil, air, susu, garam, penyedap rasa, gula pasir, tepung terigu, maizena dan keju parut secukupnya. aduk rata, kecilkan api. Aduk selama 5 menit.

Siapkan almunium foil kemudian masukkan soup setengah 1/8 bagian wadah,kemudian tutup dengan puff pastry yang bagian bawahnya sudah dioles air agar menempel,kemudian rapatkan seluruh bagian kemudian oles bagian atas pastry dengan kuning telur yang sudah di campur dengan sedikit susu murni.

Panggang zuppa soup selama 25 menit atau hingga bagian kulit matang kecoklatan