Tumis Genjer Terasi

Name: Tumis Genjer Terasi
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat sayur genjer; Bumbu Halus; 2 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 3 Bh Cabai Merah Kriting; 3 Bh Cabai Rawit; 2 Sdt Kaldu Jamur; 1 Sdt Garam; Sejumput terasi; Sejumput Gula; Minyak Goreng; Kecap Ikan; Air

Mega Winasis @cook_03121983

Bekasi

Tumis Genjer Terasi

Mega Winasis @cook_03121983

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

2 Orang

1 Ikatsayur genjer
Bumbu Halus
2 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
3 BhCabai Merah Kriting
3 BhCabai Rawit
2 SdtKaldu Jamur
1 SdtGaram
Sejumputterasi
SejumputGula
Minyak Goreng
Kecap Ikan
Air

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Cuci bersih Sayur Genjer. Lalu potong² sesuai selera. Didihkan air dan camputlr dengan 1Sdm Garam. jika air sudah mendidih matikan. Masukkan genjer dan rendam diair mendidih kurang lebih 10 menit.
2

Setelah 10 menit,kemudian cuci kembali genjer dengan air mengalir.
3

Tumis semua bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan genjer. Test rasa
4

Tumis sayur genjer terasi siyap di santap 😁