Emplek² atau entho² singkong

Name: Emplek² atau entho² singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong; 1/2 butir kelapa parut; secukupnya Minyak; secukupnya Udang kering/ebi; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Cabai kecil; secukupnya Ketumbar; secukupnya Garam; secukupnya Daun jeruk; secukupnya Gula; Penyedep secukupny

Elly Febriyanti @ellyana25

Genteng Banyuwangi

Gk tau kenapa tiba² kangen makan ini teringat wkt masih kecil sering dibuatkan sama ibu

Lebih banyak

Emplek² atau entho² singkong

Elly Febriyanti @ellyana25

Genteng Banyuwangi

Gk tau kenapa tiba² kangen makan ini teringat wkt masih kecil sering dibuatkan sama ibu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong
1/2 butirkelapa parut
secukupnyaMinyak
secukupnyaUdang kering/ebi
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaCabai kecil
secukupnyaKetumbar
secukupnyaGaram
secukupnyaDaun jeruk
secukupnyaGula
Penyedep secukupny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut singkong sampai selesai lalu campur dgn kelapa parut dan ebi
2

Lalu campur dgn bumbu halus tes rasa kalau sudah dirasa pas rasanya, ambil sedikit adonan dan pipihkan menurut selera
3

Kalau sudah baru goreng sampai coklat keemasan lalu angkat dan goreng sampai adonan habis
4

Selamat mencoba