Bihun Goreng Jawa

Name: Bihun Goreng Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks bihun; 1 bh wortel, potong sesuai selera; Sawi mie; 1 btr telur; 5-10 bh cabe rawit hijau utuh, tambahan sy; 3 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; Sejumput garam; 1 sdm kecap asin, tambahan sy; 100 ml air, tambahan sy; Minyak utk menumis; 5 bh bamer; 3 bh baput; 1/4 sdt lada bubuk; 2 bh kemiri sangrai; 1 sdm ebi

wulanandri @wulanandri

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksbihun
1 bhwortel, potong sesuai selera
Sawi mie
1 btrtelur
5-10 bhcabe rawit hijau utuh, tambahan sy
3 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
Sejumputgaram
1 sdmkecap asin, tambahan sy
100 mlair, tambahan sy
Minyak utk menumis
bumbu halus
5 bhbamer
3 bhbaput
1/4 sdtlada bubuk
2 bhkemiri sangrai
1 sdmebi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan telur, orak arik kering, sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga harum,
3

Masukkan wortel, aduk2 beri air masak hingga wortel berubah warna
4

Masukan sawi aduk rata
5

Masukkan bihunnya diikuti dg saos, kecap2 & garam, aduk hingga rata, koreksi rasa & sajikan
6

Masukan telur aduk rata
7

Terakhir masukan daun bawang dan seledri