Tom Yam Fusion

Name: Tom Yam Fusion
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 biji Bawang putih; 10 biji Cabai rawit; 4 buah cabai merah besar; 2 buah cabai keriting; secukupnya Garam; secukupnya Totole kaldu jamur; secukupnya Minyak; 4 biji Crabstik; 2 buah kentang; 4 biji bakso sapi bernardi; 1/8 bagian tempe (papan kecil); 1 slice potongan bawang bombay setebal 0.5cm; 2 sdt Saori saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1 sdm kecap manis; 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdm saus barbeque delmonte

Nining Pratiwi @nining

Karena sisa bahan yg bervariasi di kulkas dan ada sisa sambal geprek halus, jd coba-coba resep supaya bahan dan sisa sambal tidak kebuang

Lebih banyak

Tom Yam Fusion

Nining Pratiwi @nining

Karena sisa bahan yg bervariasi di kulkas dan ada sisa sambal geprek halus, jd coba-coba resep supaya bahan dan sisa sambal tidak kebuang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

Bahan sambal geprek
5 bijiBawang putih
10 bijiCabai rawit
4 buah cabai merah besar
2 buahcabai keriting
secukupnyaGaram
secukupnyaTotole kaldu jamur
secukupnyaMinyak
Bahan lainnya
4 bijiCrabstik
2 buahkentang
4 bijibakso sapi bernardi
1/8 bagiantempe (papan kecil)
1 slicepotongan bawang bombay setebal 0.5cm
2 sdtSaori saus tiram
1 sdmsaus tomat
1 sdmkecap manis
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdmsaus barbeque delmonte

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan sambal geprek dengan blender kecuali minyak. Sisihkan
2

Panaskan minyak dan tuangkan ke bahan sambal geprek yang sudah di haluskan.
3

Potong dadu bakso 6 bagian, potong dadu kentang, crabstik, tempe dan bawang bombay
4

Goreng kentang hingga matang
5

Masukkan bakso, crabstik dan tempe, tunggu hingga matang semua
6

Masukkan bawang bombay yg dipotong dadu hingga harum.
7

Masukkan bumbu halus sambal geprek.
8

Aduk hingga wangi masukkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, dan saos barbeque serta bawang putih bubuk. Cek rasa. Jika sudah sesuai dengan yg diinginkan, angkat. Siap disajikan.