Kentang buncis sambel goreng

Name: Kentang buncis sambel goreng
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buncis; 1 buah kentang besar; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai (aku dipotong2 dan geprek); Secukupnya garam, gula, penyedap; Secukupnya air; 6 buah cabe keriting; 1 buah cabe rawit; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Juniar Alisa @juniaralisaa

Ada kentang sisa 1 + buncis masih banyak.

Lebih banyak

Kentang buncis sambel goreng

Juniar Alisa @juniaralisaa

Ada kentang sisa 1 + buncis masih banyak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

15buncis
1 buahkentang besar
2 lembardaun jeruk
1 batangserai (aku dipotong2 dan geprek)
Secukupnyagaram, gula, penyedap
Secukupnyaair
Bumbu halus
6 buahcabe keriting
1 buahcabe rawit
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci buncis. Potong buncis. Lalu rebus sampai empuk. Sisihkan
2

Kupas kentang. Potong dadu. Lalu goreng sampai coklat
3

Haluskan bumbu tadi (kalau saya diblender)
4

Kemudian tumis bumbu, masukkan serai dan daun jeruk. Aduk hingga matang. Setelah matang masukkan air, garam, penyedap, gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga matang atau air berkurang
5

Masukkan kentang dan buncis. Aduk merata.
6

Siap disajikan✨