Tumis ikan cabe

Name: Tumis ikan cabe
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan (mau ikan cue, ikan kembung, bebas); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 3 buah cabe keriting yang panjang; 2 ruas Jahe; 1/2 buah cabe ijo; 125 ml air; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; Secukupnya garam, gula, penyedap

Juniar Alisa @juniaralisaa

Tumis ikan cabe

Juniar Alisa @juniaralisaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

6 ekorikan (mau ikan cue, ikan kembung, bebas)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
3 buahcabe keriting yang panjang
2 ruasJahe
1/2 buahcabe ijo
125 mlair
Seasoning
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
Secukupnyagaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci ikan. Kemudian tabur garam dan perasan jeruk nipis aduk hingga rata. Kemudian goreng semua ikan sampai coklat. Sisihkan
2

Iris bawang2, cabe2, tomat dan geprek jahe
3

Tumis semua bahan tersebut sampai wangi dan matang
4

Kemudian masukkan air dan seasoning. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Tunggu hingga air mendidih
5

Masukkan ikan. Tunggu hingga air meresap ke ikan
6

Siap disajikan. Enakkkk