Ayam Goreng Ungkep Praktis

Name: Ayam Goreng Ungkep Praktis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; 7 bh Bawang Merah; 5 bh Bawang Putih; 1 bks Bumbu Marinasi Ayam; 1 sdt Ketumbar Bubuk; 1 btng Serai; 1 ruas Lengkuas; 1 ruas Jahe; 2 lbr Daun Jeruk; 1 lbr Daun Salam; Secukupnya Minyak untuk menumis; Secukupnya Air (750)

Aldian Nugraheni @aldians_kitchen

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_LaukPauk2026
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#LaukPauk
#GAS2025

Lebih banyak

Ayam Goreng Ungkep Praktis

Aldian Nugraheni @aldians_kitchen

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_LaukPauk2026
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#LaukPauk
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Jam

5 orang

1 kgAyam
7 bhBawang Merah
5 bhBawang Putih
1 bksBumbu Marinasi Ayam
1 sdtKetumbar Bubuk
1 btngSerai
1 ruasLengkuas
1 ruas Jahe
2 lbrDaun Jeruk
1 lbrDaun Salam
SecukupnyaMinyak untuk menumis
SecukupnyaAir (750)

Tersimpan

Cara Membuat

1Jam

1

Panaskan minyak dalam wajan. Makin semua bumbu yang sdh diiris. Tumis sampai harum
2

Masukkan Ayam aduk rata.
3

Masukkan bumbu marinasi ayam aduk rata
4

Masukkan gula, garam, ketumbar bubuk & air. Ungkep sampai empuk & air menyusut
5

Ayam Ungke praktis sudah matang. Bisa langsung digoreng atau disimpan dikulkas.
6

Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan