Ριζότο πολύχρωμο

Name: Ριζότο πολύχρωμο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα ρύζι νυχάκι ή καρολίνα; 3 κούπες νερό ζεστό; 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα; 1 κονσέρβα καλαμπόκι; 1 πιπεριά κόκκινη σε κυβάκια; 1 πιπεριά πράσινη σε κυβάκια; 2 καρότα κομμένα σε κυβάκια; 1 κ.σ. βιτάμ; Αλάτι, πιπέρι

Ρούλα Μίγκα @Camperaki

Τρίκαλα

#ξεχάστηκα και #ΧρυσήΠοδιά23

Δες περισσότερα

Ριζότο πολύχρωμο

Ρούλα Μίγκα @Camperaki

Τρίκαλα

#ξεχάστηκα και #ΧρυσήΠοδιά23

Υλικά

1 κούπαρύζι νυχάκι ή καρολίνα
3 κούπεςνερό ζεστό
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κονσέρβαμανιτάρια κομμένα
1 κονσέρβακαλαμπόκι
1πιπεριά κόκκινη σε κυβάκια
1πιπεριά πράσινη σε κυβάκια
2καρότα κομμένα σε κυβάκια
1 κ.σ.βιτάμ
Αλάτι, πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγαρίζω στο βιτάμ ελαφρά το κρεμμύδι, συνεχίζω με τα μανιτάρια και μετά το ρύζι.
2

Προσθέτω στη συνέχεια τα υπόλοιπα υλικά και τέλος το ζεστό νερό σταδιακά, ανακατεύοντας και σε χαμηλή φωτιά.
Μαγειρεύουμε για 15 λεπτά περίπου.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Ρούλα Μίγκα @Camperaki

στις Κυριακή 13 Αύγουστος 2023 09:57:20 UTC

Τρίκαλα

Cooking Therapy, αντλώντας μεγάλη ικανοποίηση από την μαγειρική, αφού μου επιτρέπει να είμαι δημιουργική, ενώ παράλληλα φροντίζω τα αγαπημένα μου πρόσωπα

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές