Nugget ayam lagi

Kemarin2 bikin nugget ayam resep yuckikuka. Setelah bikin selama sebulan kyknya anak2 mulai bosan rasanya. Baiqlah.. Mari kita cari resep baru. Sebenernya ini recook resep siapa ya kmrn lupa. Tapi banyak modifikasi. Hehehe nanti kalau inget aku cantumin nama pemilik resepnya
Nugget ayam lagi
Kemarin2 bikin nugget ayam resep yuckikuka. Setelah bikin selama sebulan kyknya anak2 mulai bosan rasanya. Baiqlah.. Mari kita cari resep baru. Sebenernya ini recook resep siapa ya kmrn lupa. Tapi banyak modifikasi. Hehehe nanti kalau inget aku cantumin nama pemilik resepnya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kedalam chopper. Saya pakai mithociba ch 200
Haluskan
Karena pakai daging paha maka hasilnya ga terlalu halus ya. Masih ada yg belum lumat. Tapi saya suka seperti itu biar ada tekstur saat digigit - 2
Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi plastik
Kukus sampai matang - 3
Siapkan bahan salut. Campurkan terigu, garam, lada, kaldu dan air sampai didapatkan tekstur cair agak kental
- 4
Potong nugget lalu celupkan satu persatu ke bahan salut dan tepung panir
- 5
Masukkan nugget yang sudah disalut kedalam freezer
Goreng untuk penyajian
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar