Ikan Nila Asam Manis
Masakan simpel tapi sehat dan enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong semua bahan, ukuran sesuai selera (abaikan tatakan kayu yang udah buluk •^•)
- 2
Ikan nila dicuci bersih, setelah itu digoreng sampai kering (sesuai selera bisa kering atau agak kering)
- 3
Semua bumbu yang sudah di potong di tumis 1 per 1 diminyak panas pertama daun bawang sampai berbau harum, lalu bawang Bombay sampai agak layu lalu masukan bawang putih bawang merah cabai, tunggu sampai harum semua lalu masukan tomat sampai tomat agak layu masukan saus tomat saus tiram, diaduk2 diapi kecil kurang lebih 1 menit
- 4
Setelah sudah berbau harum masukan air
- 5
Setelah air mendidih masukan ikan nila tadi yang sudah digoreng, masukan gula lada, kalau mau ditambah micin atau kaldu jamur juga bisa,
- 6
Tunggu sampai air agak sat, koreksi rasa. Rasa sudah pas siap disajikan. Dimakan pakai nasi anget sama krupuk cocok.. selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar