Ayam Rica Kemangi Pedas

Name: Ayam Rica Kemangi Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Ayam; Kemangi; 6 siung Bawang merah; 4 siun bawang putih; Cabe merah keriting; Cabai rawit; Jahe sepucuk jari; Kunyit sepucuk jari; Laos sepucuk jari; Daun jeruk

Il____ma @ilma2109

Tuban

Ayam Rica Kemangi Pedas

Il____ma @ilma2109

Tuban

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

1/4Ayam
Kemangi
Bumbu Halus :
6 siungBawang merah
4siun bawang putih
Cabe merah keriting
Cabai rawit
Jahe sepucuk jari
Kunyit sepucuk jari
Laos sepucuk jari
Daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci ayam sampai bersih, Marinasi dengan bawang putih dan garam, lalu goreng jangan terlalu garing
2

Tumis bumbu halus sampai benar2 matang / kering
3

Masukkan 1 gelas air
4

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa
5

Masukkan ayam, sampai bumbu meresap
6

Masukkan kemangi, jangan terlalu layu
7

Sajikan