Tempe Mendol khas Malang

Name: Tempe Mendol khas Malang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong tempe (tempe di daerahku potongannya balok panjang 10cm an); secukupnya Minyak; 2 sdm tepung terigu; 2 lembar daun jeruk; 3 siung baput; 6 siung baper; 4 cabai rawit merah (optional); 1 sdt ketumbar; 2 cm kencur; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk

Adila Nasti @adilanasti

Tulungagung

Recook resep Tempe Mendol dri Rahma Ummu yg endul, resepnya aku recreate versi aku☺️

Lebih banyak

Tempe Mendol khas Malang

Adila Nasti @adilanasti

Tulungagung

Recook resep Tempe Mendol dri Rahma Ummu yg endul, resepnya aku recreate versi aku☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

6 potongtempe (tempe di daerahku potongannya balok panjang 10cm an)
secukupnyaMinyak
2 sdmtepung terigu
Bumbu Halus:
2 lembardaun jeruk
3 siungbaput
6 siungbaper
4cabai rawit merah (optional)
1 sdtketumbar
2 cmkencur
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tempe dikukus terlebih dahulu
2

Haluskan tempe (aku agak kasar jdi biar masih ada tekstur tempenya)
3

Haluskan bumbu kemudian masukkan kedalam tempe, tambahkan tepung terigu (biar lengket) dan diaduk sampai rata
4

Cicipi tempe jika dirasa kurang berasa tambahkan garam, jika sudah siap bentuk tempe sesuai keinginan kalian
5

Kemudian goreng tempe sampai kecoklatan, tiriskan dan tempe siap disajikan☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Adila Nasti @adilanasti

pada 15 September 2023 06.58

Tulungagung

Kirim di komen hasil RECOOK kalian ya, biar aku semangat bikin resep2 lagii!Resep Masakan sudah prnah dicoba dan dijamin berhasil ☺ Jika kalian menulis ulang resep saya sertakan tulisan recook dan tag ke saya ya!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Ketumbar Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya