Sop Daging Sapi dan Tetelan (bumbu simpel dan mudah)
Sop Daging Sapi dan Tetelan (bumbu simpel dan mudah)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong daging sapi beserta lemaknya menjadi bentuk kecil-kecil
- 2
Panaskan air, rebus daging yang telah dipotong selama 5 menit, buah air rebusan pertama
- 3
Panaskan air untuk kaldu, lalu masukan kembali daging dan rebus selama 15 menit hingga empuk, tutup rapat.
- 4
Sembari menunggu daging empuk, cuci dan potong wortel, kentang, tomat, daun bawang dan seledri. Lalu iris bawang putih dan bawang merah.
- 5
Goreng bawang merah dan bawang putih.
- 6
Setelah daging dirasa empuk, masukan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Lalu masukan pula wortel dan kentang.
- 7
Setelah sayuran hampir matang, masukan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng. Koreksi rasanya lalu masak sampai layu dan matikan kompor.
Sop sapi simpel siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar