Tumis Jamur Shimeji Ayam dan Tahu

Name: Tumis Jamur Shimeji Ayam dan Tahu
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr jamur shimeji (aku brown shimeji); 100 gr daging ayam potong kecil-kecil; 4 potong tahu kuning (potong 2); 3 siung bawang putih (cincang); 1 ruas jahe (iris tipis); 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu jamur; 200 gr air; 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air; 1 sdm minyak untuk menumis

Lita Elisa @elisalita

#BALONChallenge week 5 🎈
Masakan sat set, gurih dan hangat buat sarapan. Kalau ada jamur shimeji dirumah bisa dicoba buat tumisan simple ini 😊

#BALONChallenge
#KreasiJamur

#BALONChallenge week 5 🎈
Masakan sat set, gurih dan hangat buat sarapan. Kalau ada jamur shimeji dirumah bisa dicoba buat tumisan simple ini 😊

#BALONChallenge
#KreasiJamur

Lebih banyak

Tumis Jamur Shimeji Ayam dan Tahu

Lita Elisa @elisalita

#BALONChallenge week 5 🎈
Masakan sat set, gurih dan hangat buat sarapan. Kalau ada jamur shimeji dirumah bisa dicoba buat tumisan simple ini 😊

#BALONChallenge
#KreasiJamur

#BALONChallenge week 5 🎈
Masakan sat set, gurih dan hangat buat sarapan. Kalau ada jamur shimeji dirumah bisa dicoba buat tumisan simple ini 😊

#BALONChallenge
#KreasiJamur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

100 grjamur shimeji (aku brown shimeji)
100 grdaging ayam potong kecil-kecil
4 potongtahu kuning (potong 2)
3 siungbawang putih (cincang)
1 ruasjahe (iris tipis)
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen
Secukupnyagaram, lada bubuk, dan kaldu jamur
200 grair
1 sdmmaizena dilarutkan dengan sedikit air
1 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan. Goreng tahu terlebih dahulu dan sisihkan.
2

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga berubah warna dan masukkan air. Masak sampai matang.
3

Masukkan jamur dan tahu. Kemudian masukkan bahan semua saus. Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk dan test rasa. Masak hingga matang.
4

Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.