Ayam charisuw

Name: Ayam charisuw
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr filet Paha ayam; 4 sdm bumbu charsiuw (Chinese bbq); 2 sdt angkak (rendam air panas lalu haluskan); 3 siung bawang putih; 1 sdm minyak wijen; 1,5 sdt Chinese five spice (ngohiong); 1.5 ruas jahe parut (rajang halus); 3 sdm madu; 2 sdt kaldu jamur; 1 sdt garam

Nova olla @novaolla

Masih bolehlah untuk menu diet ini bunnn…..

Lebih banyak

Ayam charisuw

Nova olla @novaolla

Masih bolehlah untuk menu diet ini bunnn…..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grfilet Paha ayam
4 sdmbumbu charsiuw (Chinese bbq)
2 sdtangkak (rendam air panas lalu haluskan)
3 siungbawang putih
1 sdmminyak wijen
1,5 sdtChinese five spice (ngohiong)
1.5 ruasjahe parut (rajang halus)
3 sdmmadu
2 sdtkaldu jamur
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinate ayam dengan semua bumbu2 minimal 3 jam (semalaman lebih meresap bumbunya)
2

Panggan dengan oven 50 menit dan suhu 200 derajat (balik ayam 1 kali)
3

Tiriskan lalu kembali di grill menggunakan teflon sampai mengering atau sesuai selera
4

Angkat lalu potong potong dan charisuw ayam sudah bisa dinikmati di rumah bunnnn