Tumis Ayam Kacang Mede Brokoli

Name: Tumis Ayam Kacang Mede Brokoli
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram ayam fillet, potong sesuai selera; 1 buah brokoli, ambil semua bagian potong sesuai selera; 100 gram kacang mede, goreng kuning keemasan; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 1 buah cabe merah besar, iris serong; 1 ruas lengkuas; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 gram atau 1/4 sdt lada putih bubuk; 1,5 sdt gula pasir; 1 sdm saos tiram

nanaMoeslim @cook_nanamoeslim

Assalamu'alaikum.
Minggu ini dengan tema kacang2an, pilihan aku jatuh ke kacang mede. Bingung sih sebenernya mau di bikin apa? Waktu uda mepet bangett lagi .. Hihihi

Cyuzz langsung yukk moms ..

#GlobalApronChallenge
#KacanginAku
#TiketGlobalApron
#BALONChallenge
#GlobalApron
#PekanPosbar
#pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakannusantara #tumisayamkacangmede #tumisayamkacangmedebrokoli #olahankacangmede

Assalamu'alaikum.
Minggu ini dengan tema kacang2an, pilihan aku jatuh ke kacang mede. Bingung sih sebenernya mau di bikin apa? Waktu uda mepet bangett lagi .. Hihihi

Cyuzz langsung yukk moms ..

Lebih banyak

Tumis Ayam Kacang Mede Brokoli

nanaMoeslim @cook_nanamoeslim

Assalamu'alaikum.
Minggu ini dengan tema kacang2an, pilihan aku jatuh ke kacang mede. Bingung sih sebenernya mau di bikin apa? Waktu uda mepet bangett lagi .. Hihihi

Cyuzz langsung yukk moms ..

Assalamu'alaikum.
Minggu ini dengan tema kacang2an, pilihan aku jatuh ke kacang mede. Bingung sih sebenernya mau di bikin apa? Waktu uda mepet bangett lagi .. Hihihi

Cyuzz langsung yukk moms ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkuk

400 gramayam fillet, potong sesuai selera
1 buahbrokoli, ambil semua bagian potong sesuai selera
100 gramkacang mede, goreng kuning keemasan
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
1 buahcabe merah besar, iris serong
1 ruaslengkuas
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1 gramatau 1/4 sdt lada putih bubuk
1,5 sdtgula pasir
1 sdmsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis hingga harum : irisan bawang putih dan bawang merah
2

Masukkan : irisan cabe merah besar & lengkuas. Tumis kembali
3

Masukkan potongan ayam fillet. Tumis hingga daging berwarna putih.
4

Kecilkan api.
5

Tutup wajan, biarkan -+ 3-5 menit
6

Buka tutup, tumis sebentar. Tambahkan potongan brokoli. Tumis sebentar.
7

Tambahkan bumbu - bumbu : garam, kaldu jamur, gula pasir, lada putih bubuk & saos tiram.
8

Tumis hingga brokoli empuk. Tes rasa.
9

Terakhir, masukkan kacang mede goreng. Aduk rata. Matikan api.
10

Sajikan dengan nasi putih hangat. SELAMAT MENCOBA 🙂